Tag: ricetta

Ricetta della Settimana

Zuppa di pesce esotica, il piatto che chiude l’estate

Latte di cocco, zenzero e limone incontrano pesce bianco e crostacei in una ricetta che porta il mare in tavola a settembre Settembre segna il...

Ricetta della Settimana

Torta carota e zenzero con pistacchi e crema al formaggio

Consistenze croccanti, doppio zenzero e un fine pasto meno scontato del solito: la ricetta con dosi, tempi e vino in abbinamento Bugs Bunny ha passato...

Ricetta della Settimana

Insalata di lenticchie e pollo, piatto unico per l’estate

Lenticchie verdi, pollo a dadini e vinaigrette alla senape compongono un piatto unico completo, adatto ai pasti estivi Lenticchie verdi, petto di pollo grigliato a...

Ricetta della Settimana

Insalata di anguria, cetriolo e feta per l’estate

Cetrioli schiacciati, anguria e feta con vinaigrette all'Ipa: una ricetta fresca e veloce, pronta in venti minuti Quando il caldo è opprimente, l’idea di mettersi...

Ricetta della Settimana

Caprese dolce, quando l’antipasto diventa dessert

Il gioco della caprese capovolta: pannacotta al basilico, mozzarella caramellata e confettura di pomodoro in tre strati La caprese dolce in tre strati ribalta un...

Ricetta della Settimana

Fusilli con pesto di alici, il primo piatto unico estivo

Pesto alternativo di alici, mandorle e pomodorini confit in padella: fusilli che diventano un piatto unico d'estate, senza forno I fusilli con pesto di alici,...

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