Il mercato cambia e i consumatori bevono meno ma meglio. Prosecco e bollicine guidano la ripresa mentre i rossi tradizionali faticano
Beviamo meno vino, ma...
Il mercato italiano si adatta ai nuovi consumi: meno quantità, più qualità ed esperienza. Gli USA frenano, ma l'export trova nuove vie
Il bicchiere che...
L'economia della qualità cresce nonostante dazi e instabilità: l'Italia conferma la leadership mondiale con 897 prodotti certificati
Mentre in molti settori dell'agroalimentare si parla di...
Le importazioni cinesi calano del 76%, ma la filiera italiana deve ancora affrontare crisi idriche e difficoltà di dialogo
Il concentrato di pomodoro cinese sta...