Il 30 agosto l’evento che unisce vino, arte e territorio gardesano alle prime luci del giorno tra performance e sapori locali
Il 30 agosto alle 5 del mattino, mentre il lago di Garda si tinge dei primi colori dell’alba, l’Isola di San Biagio si trasforma in un palcoscenico naturale per un evento che da quattro anni attira appassionati di vino e buongustai. La Degusta-Colazione all’Alba torna con una formula che mescola degustazioni, spettacoli dal vivo e il fascino di uno dei luoghi più suggestivi del territorio bresciano.
Un’isola da scoprire
L’Isola di San Biagio, nota anche come “Isola dei Conigli”, rappresenta una piccola perla del basso Garda. Collegata alla terraferma da una sottile lingua di terra che emerge completamente solo quando il livello del lago si abbassa, offre una vista a 360 gradi sulle acque e sulle colline circostanti. La particolare conformazione geologica e la posizione strategica ne fanno un punto di osservazione privilegiato per ammirare l’alba che emerge dalle montagne veronesi.
La Valtènesi e i suoi vini
Il Consorzio Valtènesi, partner dell’evento, porta sul palcoscenico naturale dell’isola i suoi vini rosé, espressione di un territorio unico nel panorama vinicolo lombardo. La denominazione Valtenesi del Garda Classico abbraccia dieci comuni della sponda bresciana del lago, dove il clima mite e i terreni morenici creano condizioni ideali per la viticoltura.
«I vini della Valtènesi esprimono la raffinata mediterraneità della riviera bresciana», spiega Paolo Pasini, presidente del Consorzio. Qui si coltivano principalmente Groppello, Marzemino, Sangiovese e Barbera, varietà che danno vita a rosé dal carattere distintivo, freschi e minerali, perfetti per accompagnare i primi momenti della giornata.
L’edizione 2025: “Le 4 Stagioni”
Quest’anno l’evento si sviluppa attorno al tema delle quattro stagioni, con un programma che alterna momenti artistici e degustazioni. Il Sand Show di Andrea Arena racconta storie attraverso la sabbia, mentre Francesco Falasconi crea sculture di ghiaccio che si sciolgono con il crescere della luce. Le acrobazie aeree del gruppo Le Instancabili aggiungono una ulteriore dimensione all’esperienza, il tutto accompagnato da musiche dal vivo che seguono il ritmo naturale dell’alba.
Sul fronte gastronomico, oltre ai vini del Consorzio, i partecipanti possono assaggiare oli extravergine d’oliva di produttori locali e gelati artigianali creati appositamente per l’occasione da Barbara Bettera e Giuseppe Zerbato. Novità di quest’anno è la colazione calda express, pensata per chi vuole iniziare la giornata con qualcosa di più sostanzioso.
Un territorio da valorizzare
L’evento nasce dalla collaborazione tra Pro Loco di Manerba, Amministrazione Comunale, Manerba Servizi Turistici e il Consorzio Valtènesi. L’obiettivo è valorizzare un territorio che spesso viene percepito solo come meta turistica estiva, mostrando invece le sue potenzialità enogastronomiche e culturali.
La Valtènesi, infatti, non è solo lago e spiagge. È una zona di collina dove si alternano vigneti, oliveti e borghi storici, dove la tradizione agricola si è evoluta verso produzioni di qualità. Gli oli DOP Garda Bresciano e i vini a denominazione controllata rappresentano l’eccellenza di un territorio che sa coniugare turismo e agricoltura di qualità.
Informazioni pratiche
L’evento si svolge sabato 30 agosto alle ore 5:00. I biglietti costano 50 euro (disponibili su www.boxol.it), mentre i bambini sotto i 12 anni pagano 25 euro. In caso di maltempo, l’appuntamento è rinviato a domenica 31 agosto.
L’isola di San Biagio è raggiungibile da Manerba del Garda, con parcheggi disponibili nelle vicinanze. La particolare orario richiede un piccolo sacrificio, ma la ricompensa è un’esperienza unica: vedere nascere il giorno sul lago mentre si assaggiano i sapori autentici del territorio gardesano.