Quattro nuove riserve maturate in tonneaux da 500 litri presentate al Vinitaly dalla storica distilleria veneta
La distilleria Bonollo 1908 ha presentato la Collezione Ligneum,...
Dal Veneto una nuova pasta scenografica che unisce tradizione del Sud e maestria industriale del Nord Italia
La storia di Pastificio Bragagnolo inizia nel 1898...
Dall'emergenza ambientale alla tavola, la sfida di trasformare un predatore in una risorsa gastronomica da sfruttare
L’inizio di settembre ha portato notizie preoccupanti dalle coste...
Il nuovo formaggio grattugiato plant-based punta su ingredienti puliti e processo di germogliazione brevettato
Il mercato dei formaggi vegetali continua a espandersi, con il segmento...
I 14 comuni del Prosecco DOCG si candidano al riconoscimento 2026 con il sostegno della Regione Veneto per l'enoturismo
L'area di Conegliano e Valdobbiadene ha...
