Il futuro del vino passa dalla gestione dell'acqua: strategie e tecnologie per affrontare il cambiamento climatico
Il settore vitivinicolo italiano si trova di fronte a...
Il vitigno di montagna conquista per qualità e longevità: l'italiana Bellaveder vince con San Lorenz 2024, la tedesca Hammel sorprende
La Valle di Cembra ha...
Il primo esperimento artigianale con l'aglio nero ligure debutta alla storica Fiera dell'Aglio con una gradazione di 5,1 gradi
Durante la 265ª edizione della Fiera...
Il Consorzio presenta i dati annuali: diminuisce l'Amarone, cresce il Valpolicella base. Export al 60% verso 87 Paesi
Il settore vitivinicolo attraversa una fase delicata...
Per assaporarlo il Whisky è da bere puro, accompagnato da acqua fresca per far esaltare sapori e aromi nati dalla distillazione e dall’invecchiamento
Se pensate...
Crescita dei vigneti e calo della domanda globale: l'Italia punta a una riforma del settore per garantire sostenibilità e competitività
L’Unione Italiana Vini (UIV) ha...
