La nutrizione funzionale guida la spesa di Millennials e Gen Z, ridefinendo il benessere con cibi innovativi e pratiche quotidiane
Il settore globale del benessere,...
Le diete a effetto altalena alterano il microbiota intestinale, spingendo ad abbuffarsi e rendendo più difficile mantenere il peso perso
Le diete “yo-yo”, ovvero quelle...
Le alghe marine conquistano i social come superfood, ma in Italia manca ancora una filiera consolidata per questi ingredienti ricchi di nutrienti
Le alghe marine...
Un approccio integrato alla salute e un'alimentazione sana possono rivoluzionare la prevenzione delle malattie, il ruolo dell'esposomica
Nel mondo frenetico di oggi, la nostra salute...
Prodotti arricchiti, influencer e falsi miti: facciamo chiarezza sul reale fabbisogno proteico per la nostra salute
L'attenzione verso le proteine è cresciuta a dismisura, tanto...
