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Orecchiette nelle gnostre, la tradizione in una foto
2 anni ago

Orecchiette nelle gnostre, la tradizione in una foto

Quando si pensa a un piatto pugliese subito la mente corre alle orecchiette, con le cime di rapa o con le polpette di carne non importa, le protagoniste delle fantasie …
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Prosciutto Toscano Dop vuole il mercato Usa
2 anni ago

Prosciutto Toscano Dop vuole il mercato Usa

Il Prosciutto Toscano Dop va alla conquista degli Stati Uniti. L’inizio dell’invasione, così si augurano i vertici del consorzio di tutela, avverrà a fine giugno, dal 28 al 30 giugno, …
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Expo, agricoltura motore dello sviluppo sostenibile
2 anni ago

Expo, agricoltura motore dello sviluppo sostenibile

Expo è stata l’occasione per il mondo dell’agricoltura italiana di incontrarsi e di riflettere sul proprio ruolo sugli impegnativi temi legati alla lotta alla fame e ai cambiamenti climatici. L’opportunità …
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Cinemadivino, emozioni e storie in cantina
2 anni ago

Cinemadivino, emozioni e storie in cantina

Cinemadivino è il titolo della rassegna itinerante eno-gastro-cinematografica che per tutta l’estate 2015 porterà i migliori film della stagione appena trascorsa, e alcuni dei migliori film di sempre, direttamente nelle …
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Cannolo siciliano
2 anni ago

Cannolo siciliano

Questa ricetta è dello chef Antonio Colombo e l’ha presentata all’Ambasciata del Gusto durante gli eventi organizzati dall’associazione Maestro Martino. Si tratta di un tradizionale dolce siciliano, dove la croccantezza …
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Expo, Poretti e Rigoletto insieme con birra e gelato
2 anni ago

Expo, Poretti e Rigoletto insieme con birra e gelato

Arriva l’estate: da domenica per il calendario è ufficialmente iniziata la stagione delle vacanze e del relax. Per festeggiare l’estate al Padiglione Italia a Expo il Birrificio Angelo Poretti, la …
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Expo, Chianina e suino made in Umbria
2 anni ago

Expo, Chianina e suino made in Umbria

A chiusura della settimana umbra a Expo saranno le carni le protagoniste: in particolare la Chianina e il maiale 100 per cento made in Umbria. L’iniziativa di portare all’Esposizione Universale …
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Streetfood Village arriva a Milano
2 anni ago

Streetfood Village arriva a Milano

Tappa milanese per lo Streetfood Village, l’appuntamento con il cibo di strada italiano è per il prossimo fine settimana, dal 20 al 21 giugno, all’Idroscalo di Segrate dove è in …
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Vino, sequestrate oltre 41 milioni di bottiglie
2 anni ago

Vino, sequestrate oltre 41 milioni di bottiglie

Potevano essere immesse sul mercato le oltre 41 milioni di bottiglie con il vino, il mosto e il succo d’uva sofisticati, che sono state sequestrate dai finanzieri del Comando provinciale …
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Vermouth Cocchi star a Vinexpo 2015
2 anni ago

Vermouth Cocchi star a Vinexpo 2015

Un nuovo riconoscimento internazionale per Cocchi: è il suo il vermouth ufficiale di “Spiritual”, il concept bar dedicato alle bevande spiritose di Vinexpo 2015, la più famosa manifestazione dedicata al …
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